Le carnet de cuisine de Bruxelles
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Editeur : Sud ouest
Nombre de pages : 88
Genre(s) : Cuisine
Taille du fichier : 103 Mo
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Puisées dans les carnets familiaux, les recettes qui suivent se veulent fidèles à la cuisine et à l’âme bruxelloises. Les chicons braisés ou préparés au gratin. Les incontournables casseroles de moules. Les frites croustillantes à souhait. Le rosbif bien saignant. Et ces douceurs qui terminent chaque repas en beauté : la traditionnelle gaufre, le succulent bodding, la gourmande tarte à la bruxelloise…
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Publié : 06-09-2018 20:08